OLIJFOLIE PROEVEN
Hoe doe je dat?

Olijfolie uit Le Marche (De Marken) wordt beschouwd als de meest evenwichtige olie en daarom één van de beste van Italië. De olie is een belangrijk product in Le Marche. In oktober en november draaien de persen overuren, want iedereen is dan druk met de oogst.

Maar de olijfolie proeven… hoe doe je dat?

Om daar wat meer inzicht in te geven hebben we een informatief boekje samengesteld. Deze tref je hieronder aan. Deze PDF kun je online inzien maar je kunt hem ook downloaden, delen met vrienden en printen. Veel leesplezier.