Reginelle al pomodoro e basilico – reginelle met tomaten en basilicum
Ingrediënten Knoflook Olijfolie Extra Vergine BIANCO Chilipeper Passata Verse basilicum blaadjes Pasta Zout In dit gerecht gebruikt u het best Bereiding: Zet een ruime pan met water op het vuur om de pasta in te koken en voeg [...]
Insalata Caprese con Burrata – Caprese salade met burratakaas
Ingrediënten 2 grote (vlees)tomaten, als je die kunt vinden; ‘Pomodori cuore di bue’. Kun je die niet vinden zijn kleinere, mooie, rode en geurende tomaten ook goed natuurlijk. Misschien moet je er dan wat meer van nemen. 200 gram Burrata Gedroogde oregano (van Agriturismo [...]
Tonnarelli alla Primavera – Spaghetti met wangspek en erwten
Ingrediënten Olijfolie Extra Vergine BIANCO Gedroogde peperoncino (van Agriturismo Villa Valente) 2 tenen knoflook ca. 75 gram Guanciale (wangspek) ca. 300 a 350 gram diepvries doperwtjes ½ blokje groente boullion 1 glas water zout 250 gram Tonnarelli all’uovo (een pasta soort op basis van [...]
Fettine di vitello alla pizzaiola – kalfsfilet lapjes in tomatensaus
Ingrediënten 400 gram kalfsfilet lapjes ca. 350 gr passata/salsa di pomodoro 2 tenen knoflook 2 teentjes knoflook Gedroogde oregano (van Agriturismo Villa Valente) Olijfolie Extra Vergine Rozemarijn Zout Peper Evt. verse basilicum om te garneren In dit gerecht gebruikt u het best: [...]
KERST 2022 – Een Italiaans 4-gangen kerstmenu en Kerstbox met delicatessen
Ook dit jaar kunnen we u 2 luxe kerstpakketten aanbieden met Italiaanse delicatessen! Een 4-gangen Kerstdiner compleet met 2 mooie wijnen, prosecco èn bijbehorende recepten Een Kerstbox met een heerlijke Limoncello en producten van eigen bodem van Agriturismo Villa Valente KERSTPAKKET 4-GANGEN [...]
Luxe olijfolie box Picasso
3 soorten Italiaanse Extra Vergine Olijfolie in luxe box 'Picasso' Italiaanse Extra Vergine Olijfolie in luxe box -- LIMITED EDITION -- prijs: 39,95 euro BESTEL HIER En zo ontstond ons nieuw etiket 'Picasso' in gelimiteerde oplage! In de afgelopen zomer van [...]